Салат «Нежный поцелуй» от него не устоять

Салат получается очень легкий, нежный и прекрасно подойдет к праздничному столу. Его приготовление не вызовет проблем даже у самого начинающего кулинара. Салат не содержит тяжелых продуктов (мяса, рыбы или жареных грибов). В нем много морепродуктов, особенную пикантность которым придают консервированные ананасы. Заправляется салат майонезом. Если вы не едите покупной майонез, то приготовьте его в домашних условиях. Рецепт домашнего майонеза можно найти у нас на сайте. Такой соус получается более полезным и не менее вкусным.

Необходимые продукты

• крабовые палочки – 250 гр
• куриное яйцо – 4 шт
• маринованные кальмары – 200 гр
• консервированные ананасы – 4 колечка
• лук-порей – 50 гр
• укроп
• майонез
• соль, перец

Начинаем приготовление

1. Крабовые палочки очищаем от оболочки и нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем их в салатник.
2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кусочками. Добавляем их к крабовым палочкам.
3. Измельчаем маринованные кальмары и добавляем к остальным продуктам.
4. Кольца ананасов нарезаем небольшими кусочками и добавляем к остальным продуктам.
5. Измельчаем белую часть лука –порея и нарезаем его тонкими пластинками. Измельчаем подготовленный укроп. Лук и укроп добавляем в салат. Солим и перчим его по вкусу, а потом добавляем майонез. Все снова перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник