Доброго времени, друзья.
Сегодня я покажу вам как приготовить вкуснейший домашний сыр Домашний сыр.
Этот рецепт мне показала бабушка. У нас в доме всегда был только домашний сыр. Раньше конечно продукты были совсем другими и домашний сыр получался жирным, сочным и очень вкусным.
Сейчас молочные продукты немного не те, что были раньше, но все равно я очень люблю кушать домашний сыр.
Итак, делюсь рецептом приготовления домашнего вкусного сыра.
Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 1 ст.л.соли
- 200-300 г. сметаны
- 3 яйца
Приготовление:
Налейте в кастрюльку молоко, посолите его и прокипятите.
Как только закипит молоко сразу же добавьте в него сметанно-яичную смесь и прокипятите еще минут 5-6.
Когда масса станет отделяться от сыворотки, откиньте эту массу на ситечко и полностью дайте стечь.
Через несколько часов у вас будет готов домашний сыр.
Все предельно просто и невероятно вкусно!
Свежие комментарии