Ингредиенты:
кабачок — 1 средний
натертый сыр — 50 гр.
яйцо — 1 штуки
чеснок — зубчик
мука — 1 ст.л.
перец
сольПриготовление:
Очищенный кабачок натираем на крупную терку, вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
Добавляем тертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, добавляем муку и перемешиваем.
Жарим оладьи на оливковом масле до румяной корочки с двух сторон.
Подаем с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии